グルメ |
■レストラン(326) |
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■ チーズと食材のセレクトショップ
更新日:2008/01/21(Mon) 16:29 [修正・削除] [管理者に通知] |
福岡市中央区のイタリアチーズ教室ルプアンが新たに小さなチーズショップを始めました。 |
■ ワイングッズ
更新日:2008/01/18(Fri) 22:26 [修正・削除] [管理者に通知] |
ワインを美味しく飲むためには、美味しいワインを飲むことはもちろん、ワインを飲むための準備に必要なグッズを用意することも大切ですよね。 |
■ 鯛
更新日:2008/01/17(Thu) 23:17 [修正・削除] [管理者に通知] |
鯛は、古くから珍重され、江戸時代には「人は武士、柱は檜、魚は鯛」と言って鯉に替わって魚の王様とされました。おめでたい席には欠かせない魚ですが、なぜそれ程人気があるのでしょうか? |
■ チョコレートケーキ〜ケーキいろいろ検索
更新日:2008/01/17(Thu) 14:11 [修正・削除] [管理者に通知] |
チョコレート、というだけでうきうきしてしますよね^^ わたしのとある友人が、社会人になって初給料でチョコレートを好きなだけ存分に買えてうれしかったといってました |
■ イタリア料理レシピ.jp
更新日:2008/01/16(Wed) 17:39 [修正・削除] [管理者に通知] |
イタリア料理は「ベリッシモ」が運営するイタリア料理レシピ.jpでレシピも食材もチェック! |
■ ザーサイ
更新日:2008/01/16(Wed) 05:20 [修正・削除] [管理者に通知] |
油っこい食事の合間に食べるザーサイって、おいしいですよね。ザーサイは、そのまま食べても炒め物やスープの具など様々な料理に使える万能な漬け物です。ザーサイを使ったレシピを紹介しましょう。 |
■ 白ワイン
更新日:2008/01/14(Mon) 16:30 [修正・削除] [管理者に通知] |
赤ワインブームに押されて、ちょっぴり影が薄くなってしまっている白ワインですが、すっきりとした味わいで、魚料理とともに味わうにはぴったりのワインです。 |
■ 馬肉
更新日:2008/01/13(Sun) 11:14 [修正・削除] [管理者に通知] |
呼んで字の如く、馬の肉で日本は400年以上も前から一部の地域で食されていた食材。別名「桜肉」と呼ばれ、色が桜の様な色だから、または桜の季節においしくなると言う事が名前の由来になっています。 |
■ 珍味
更新日:2008/01/12(Sat) 17:28 [修正・削除] [管理者に通知] |
珍味とは、珍しい味、滅多には味わえない味の事を言います。その珍味としてよく知られているといえば、高級食材でもあるキャビア、フォアグラ、トリュフが有名です。 |
■ ポテトサラダ
更新日:2008/01/12(Sat) 05:08 [修正・削除] [管理者に通知] |
サラダといえば、やっぱり「ポテトサラダ」。でも、一言で「ポテトサラダ」と言っても、作り方は十人十色。具材や味付け、さらにはジャガイモの潰し方まで各家庭によってさまざま。 |
■ なつめ
更新日:2008/01/09(Wed) 23:26 [修正・削除] [管理者に通知] |
「なつめ」(棗)は南ヨーロッパ、アジア西南部から中国に渡り、奈良時代に日本へ伝わってきました。初夏に芽が出るので「なつめ」と呼ばれるようになりました。 |
■ Ama Pasta
更新日:2008/01/09(Wed) 15:18 [修正・削除] [管理者に通知] |
Ama Pasta(アーマパスタ)は、佐賀県伊万里市のイタリア洋菓子のお店です。 |
■ スパークリングワイン
更新日:2008/01/08(Tue) 10:40 [修正・削除] [管理者に通知] |
いつものワインでもいいけれど、ちょっと特別な気分のときに飲みたいのがスパークリングワインです。『ワインが苦手』という人もスパークリングワインなら比較的飲みやすいのではないでしょうか。 |
■ 簡単パン作り方
更新日:2008/01/08(Tue) 05:15 [修正・削除] [管理者に通知] |
手作りパンはむずかしそうに思えますが実は簡単にできたりするんですよ。オーブンがない人はホームベーカリーや炊飯器などでもパンが作ることができます。そんな簡単パンの作り方やレシピなどを紹介します。 |
■ 御歳暮御中元にドリップコーヒーギフトをお取り寄せ
更新日:2008/01/07(Mon) 21:42 [修正・削除] [管理者に通知] |
兵庫県明石市の自家焙煎珈琲専門店。ドリップコーヒー・アイスコーヒーギフト、32種類のコーヒー豆を販売。おいしい入れ方もご紹介。1890円以上 通販 お取り寄せ送料無料! |
■ おでん レシピ
更新日:2008/01/07(Mon) 05:21 [修正・削除] [管理者に通知] |
「おでん」は一度にたくさんの野菜を食べることができて、体も温まるので寒い時期には最適のメニューです。味がしみ込むまで多少時間はかかりますが、基本的には具材を煮込むだけなのでレシピも簡単ですよ。 |
■ クスクス
更新日:2008/01/06(Sun) 16:15 [修正・削除] [管理者に通知] |
クスクス料理は、テレビの「あいのり」でも紹介されたことがありますが、調べてみると日本以外では結構よく食べられているようで、レシピも色々あるようです。クスクスは一度食べたらハマりますよ! |
■ いかめし
更新日:2008/01/01(Tue) 04:22 [修正・削除] [管理者に通知] |
いかめしは、函館本線森駅の駅弁として有名、いかの中にご飯を詰めて煮込んだシンプルな料理。いかめしはレトルトパックなどでも販売されており、函館の観光資源としても欠かせない存在と言えます。 |
■ アイスワイン
更新日:2007/12/30(Sun) 04:41 [修正・削除] [管理者に通知] |
アイスワインを飲んだことがある、という人はかなり少ないのではないでしょうか。それほど貴重なアイスワイン、特別な日に特別な人と飲むのにぴったりですよ。 |
■ 低カロリーレシピ
更新日:2007/12/28(Fri) 04:28 [修正・削除] [管理者に通知] |
低カロリーのレシピについて 特に女性にとって、「ダイエット」は永遠のテーマだと思います。そこでダイエットにピッタリの低カロリーレシピを紹介します。これなら、おいしく食べて、痩せられます。 |
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