グルメ |
■レストラン(326) |
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■ ラーメン
更新日:2008/03/04(Tue) 15:21 [修正・削除] [管理者に通知] |
ラーメンは今や日本では国民的な食べ物となっています。ラーメン屋がない街はありませんし、ラーメンを食べたことがないという人も、ほとんどいないのではないでしょうか? |
■ 和菓子の特長
更新日:2008/02/27(Wed) 21:25 [修正・削除] [管理者に通知] |
お菓子の中でも、和菓子は、その美しさ・ヘルシーさが、最近見直されてきています。 和菓子の特長の一つは、“四季がある”こと。 |
■ コーヒーサーバー・メーカーのキューリグ専
更新日:2008/02/27(Wed) 13:50 [修正・削除] [管理者に通知] |
コーヒーサーバー「キューリグ」の魅力をご紹介します! |
■ デザート食べ放題〜デザートなんでも検索
更新日:2008/02/26(Tue) 09:27 [修正・削除] [管理者に通知] |
近年では「デザートだけをお腹一杯食べたい」という人たちのニーズに応えた、デザート食べ放題のサービスをするお店が人気を博しています。 |
■ 簡単デザート〜デザートなんでも検索
更新日:2008/02/25(Mon) 21:30 [修正・削除] [管理者に通知] |
簡単デザートといったら、「〜ミックス」という感じの名前のついた、「混ぜるだけ」「冷やすだけ」「焼くだけ」といったものが挙げられるのではないでしょうか。 |
■ あわび
更新日:2008/02/21(Thu) 19:20 [修正・削除] [管理者に通知] |
あわびと聞くと、お寿司屋さんや高級料亭などで出てくるおなじみの、海の高級食材として知られていますね。このあわびがどんな生物なのか、どんな食べ方があるのか紹介していきましょう。 |
■ 唐揚げ
更新日:2008/02/20(Wed) 16:34 [修正・削除] [管理者に通知] |
唐揚げとは、鶏や豚などの肉やワカサギやイワシ、サンマなどの魚に、小麦粉で薄く衣をつけて油で揚げた料理のことです。唐揚げの名前の由来は、「唐(=中国)」から伝わった「揚げ物」というものです。 |
■ バナナ酢 レシピ
更新日:2008/02/20(Wed) 04:32 [修正・削除] [管理者に通知] |
バナナ酢とはTVで紹介された事から爆発的に広まってから、ダイエットに絶大な効果を発揮すると言われているものです。意外と味も悪くないので、飽きっぽい人にも比較的続けやすいダイエット食品と言えましょう。 |
■ 香辛料
更新日:2008/02/19(Tue) 16:16 [修正・削除] [管理者に通知] |
香辛料と言われてすぐに思い浮かぶことは何でしょうか?カレーに使われるよく知られた香辛料から、呪文のような聞きなれない香辛料まで、香辛料、そして香辛料の各種類についてご紹介します。 |
■ フランス料理〜料理なんでも検索
更新日:2008/02/19(Tue) 15:51 [修正・削除] [管理者に通知] |
料理には、「世界三大料理」と呼ばれるものがあります。それは、フランス料理、中華料理、トルコ料理の3つです。 |
■ あんぱん
更新日:2008/02/19(Tue) 10:36 [修正・削除] [管理者に通知] |
「あんぱん」って、どんなパン?その名の通り、中に餡子(あんこ)が入っているパンのことです。「あんぱん」は明治時代、私たち日本人の口に合うように作られた日本オリジナルのパンなんです。 |
■ グルメ仙台の名産品
更新日:2008/02/19(Tue) 09:30 [修正・削除] [管理者に通知] |
宮城県は仙台のグルメといえば、まず、笹蒲鉾(ささかまぼこ)。白身の魚をすり身にして笹の葉の形に焼いてつくられる、仙台の代表的な名産品です。 |
■ シフォンケーキ〜ケーキいろいろ検索
更新日:2008/02/15(Fri) 09:40 [修正・削除] [管理者に通知] |
シフォンケーキの名前の由来は、絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられたそうです。スポンジケーキの一種。 |
■ パン作りレシピ
更新日:2008/02/15(Fri) 04:37 [修正・削除] [管理者に通知] |
おうちでも簡単に味わってもらえるように、はじめての人でも簡単に子供と一緒に楽しんで作れるかんたんパン作りレシピをご紹介します。 |
■ 酢
更新日:2008/02/14(Thu) 22:41 [修正・削除] [管理者に通知] |
酢は「さ=砂糖、し=塩、す=酢、せ=醤油、そ=味噌」と呼ばれ、調味料の一種です。酢というとすっぱいイメージがありますが、酢の種類は4000種類もあり、いろんな味があります。 |
■ グルメ取寄〜グルメいろいろ検索
更新日:2008/02/14(Thu) 22:39 [修正・削除] [管理者に通知] |
グルメ(gourmet)とは、美食家を意味するフランス語。ですが、今では美食の対象物を指す意味合いで使われることが多いようです。 |
■ ジャムの作り方
更新日:2008/02/13(Wed) 16:41 [修正・削除] [管理者に通知] |
ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。ジャムは保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。 |
■ 正月料理
更新日:2008/02/13(Wed) 10:36 [修正・削除] [管理者に通知] |
正月料理というより「おせち」のほうが聞き慣れていますよね。正月料理というのは、要するに「おせち」のことです。今回は世界の正月料理と「おせち」の基本的なレシピを紹介しましょう。 |
■ モダン焼き
更新日:2008/02/13(Wed) 03:56 [修正・削除] [管理者に通知] |
モダン焼きとは、具として焼きそばを入れた関西風お好み焼きのことです。モダン焼きは別名を「そばのせ」ともいいます。モダン焼きの作り方は大きく分けて2通りあり、 |
■ 漬物
更新日:2008/02/12(Tue) 23:41 [修正・削除] [管理者に通知] |
京漬物で旬の野菜を手軽に食卓へ。季節ごとにかわるお漬物は食事で季節を感じらる贅沢な一品です。いつものおなじみのお漬物からちょっと変わったお漬物まで色々な京漬物をお楽しみください。 |
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